Gewurztraminer 2021 AOC Alsace

Ce Gewurztraminer bien typé appartient à notre gamme « classique ». Issu de différentes petites parcelles rigoureusement sélectionnées, il a été vinifié de manière à mettre avant tout en valeur l’expression du cépage.

Notes de dégustation

• Robe jaune paille brillante aux reflets dorés.
• Nez intense au bouquet floral de pétales de roses et des notes épicées
• Puissante, la bouche est franche et pure sur des notes intenses de fleurs et d’épices. La finale fraiche apporte un équilibre parfait.

Accords mets et vins

Délicieux à déguster seul, il accompagne idéalement l’apéritif, les plats exotiques et épicés (cuisine asiatique et indienne), les fromages forts (Munster, Pont l’Evêque, Maroilles, etc.), les desserts à base de fruits ou parfumés aux épices (tartes, crumbles, pain d’épices, etc.)