Gewurztraminer Bio Mélodie d'Octobre 2023 AOC Alsace

♦ D'une rare richesse et intensité ♦

Certification FR-BIO-10

Notes de dégustation

• Robe jaune paille brillante aux reflets dorés.
• Le nez conjugue à la fois concentration, fraîcheur et générosité et laisse apparaître une multitude de senteurs fruitées, florales et végétales avec une dominante d'herbes médicinales sur fond de douceur.
• L’attaque en bouche est grasse, riche et gourmande. La matière est moelleuse. On retrouve la poire, le coing et des notes intenses de fleurs.

Accords mets et vins

Ce vin accompagne idéalement des fromages persillés, des desserts à base de fruits ou parfumés aux épices (tartes, crumbles, etc), le chocolat et les desserts chocolatés, voire cacaotés.