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Vins d'Alsace Schoenheitz Vins d'Alsace Schoenheitz

Bienvenue au domaine Schoenheitz

En marge de la route des vins, aux portes de la Vallée de Munster, les coteaux de Wihr-au-Val s’élèvent jusqu’à 500m d’altitude. Les sols granitiques et les conditions extrêmes de culture de la vigne sur ces contreforts des Vosges permettent l’expression pure et subtile des cépages alsaciens.

Les terroirs

Les terroirs

Linsenberg, Herrenreben et Holder :

  • 3 terroirs granitiques exposés sud et sud-ouest
  • 3 lieux-dits en coteaux de 300 à 500m d’altitude
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Notre savoir-faire

Notre savoir-faire

La famille Schoenheitz travaille la gamme des vins alsaciens selon une viticulture durable appliquant les principes d’une agriculture certifiée Haute Valeur Environnementale : pratiques culturales minimisant la pollution des eaux, de l’air, du sol pour favoriser l’équilibre des sols à long terme, enherbement naturel...

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Une histoire de famille

Une histoire de famille

La famille Schoenheitz a quitté l’Autriche et s’est installée à Wihr-au-Val et ses environs après la guerre de 30 ans, en 1648. C’est une famille ancienne et notable : les archives indiquent qu’un ancêtre était ‘Schultheiss’, soit maire du village de Wihr-au-Val avant la...

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Évènements au domaine Schoenheitz

La famille Schoenheitz est engagée dans l’oenotourisme depuis 20 ans et propose différentes formules, tout au long de l’année, pour tous les amoureux des vins d’Alsace : animations de Noël, Apéro gourmand, sentier viticole commenté, dégustations accords mets & vins, accueil de groupes, etc. Ferme de découverte, membre des réseaux Bienvenue à la Ferme, des diVINes d’Alsace, des Jeunes Vignerons d'Alsace et de Slow Food 68, le domaine est labellisé « Cave de Noël » et « Alsace Ecotourisme ».

Nous vous accueillons au caveau !

Nous vous accueillons en toute sécurité dans notre caveau et en extérieur, de 9h-12h / 14h-19h, du lundi au samedi, y compris les jours fériés.

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Accueil de groupes

Pour les groupes, le domaine propose 6 formules d'accueil, de 8 à 40 personnes : visite de cave, dégustation commentée, Kougelhopf, Munster fermier au lait cru, visite du vignoble...

De vignes en verres

Dominique connait le vignoble comme sa poche ! Avec elle, vous n'allez pas vous ennuyer : promenez-vous sur les hauteurs de Wihr-au-val, visitez la cave familiale et dégustez les vins locaux. Tout un programme !

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Toute notre actualité

Retrouvez toutes nos cuvées et nos vins de terroir !

Notre carte des vins en PDF

Afin d'accompagner vos repas en toute saison ou pour votre simple plaisir, nous vous proposons notre sélection de vins selon votre moment de dégustation : Vins d'apéro / Vins d'entrée / Vins de repas / Vins de dessert / Accords insolites.
Un large éventail de grands vins d'Alsace Schoenheitz !